店休日のご案内

【オーベルジュドプリマヴェーラ】

  • レストラン:設備メンテナンスのため、現在休業中です
  • 宿泊:通常通り営業しております
  • ご予約はこちらからどうぞ

【ピレネー】

  • 11月6日(木)、11日(火)、18日(火)、25日(火)
  • 12月2日(火)、3日(水)、9日(火)、16日(火)、30日(火) ※12月4日(木)はディナーのみの営業となります

【穏坐bar】

  • 通常は日曜・月曜休みです。詳しくはインスタグラムをご覧ください
    • 11月3日(月)、4日(火)、9日(日)、10日(月)、16日(日)、17日(月)、24日(月)、25日(火)
    • 12月1日(月)、2日(火)、3日(水)、7日(日)、8日(月)、14日(日)、15日(月)、21日(日)、22(月)、26(金)

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

 

 

 

採用情報

求人の詳細ページはこちら >>

私たちのビジネス

 

■オーベルジュ事業

軽井沢で30年目を迎えるオーベルジュです。

本格的フランス料理レストラン、ロティスリー、日本酒bar、4,000本を有するワインセラー、11室のホテルと多岐にわたり活躍の場があります。

 

募集職種

調理、サービス、ソムリエ

 

対象となる方

新卒者・中途

 ●調理技術・サービス技術・ソムリエなどの資格を身に着け、スキルアップや将来独立を目指す方

 ●未経験、異業種でもこれまでの経験や知識を活かして、さらなる企画力、経営力を身に着けたい方

 ●語学スキルをお持ちの方

 

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1278-11

 

勤務時間について

就業方法:変形(1ケ月単位)

シフト制(実働8時間)

年間休日110日(冬期は有給消化含む1ケ月程度の休日があります)

時期に応じて月間休日、勤務時間の変動あり

 

給与

■賞与:年2回

■昇給:年1回

※それぞれ2025年度実績

詳細は募集要項をご覧ください

 

福利厚生制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)

■独身者向け寮完備

■交通費支給(当社規定による)

■国内研修旅行

■海外研修旅行

■慶弔支給金(結婚10万円など)

■ベネフィットステーション加入

■リゾートトラスト

■東急ハーベストクラブ利用可

■フランクリンコビー7つの習慣外部研修あり(年次による)

■社内イベント(お花見、BBQなど)

■ヨコイト部活動(マラソン、ゴルフ、フットサル、スキー、ダイビング、サーフィンなど)

 

選考プロセス

<1次選考> 書類選考(履歴書、職務経歴書)

<2次選考> 面接

<3次選考>最終面接(調理の場合は実務)

 

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オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ リニューアルオープンのご案内

日頃より、オーベルジュ・ド・プリマヴェーラをご愛願いただき、誠にありがとうございます。
この度、当館は全面的なリノベーションを経て、2025年8月8日(金)にリニューアルオープンいたします。
まずは新たなお部屋でのご宿泊と、“穏坐bar”の営業を開始いたします。さらに、秋にはレストランもリニューアルオープンを予定しておりますので、どうぞご期待ください。

新しく生まれ変わるお部屋は全11室。

それぞれが日常を離れ、軽井沢ならではのひと時をお過ごしいただける空間となっております。

 

・ペットとご一緒にお過ごしいただけるお部屋
・開放感あるロフト付きのお部屋
・ブライベートサウナを備えたお部屋

など、多様なニーズにお応えできるよう、こだわりの設計となっております。
自然に囲まれた静謐な空間で、心安らぐご滞在をお楽しみください。

皆さまのご来館をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

 

ご予約はコチラからどうぞ

https://www.karuizawa-primavera.jp/stay/reserve.html

プリマヴェーラGW限定 グランシェフ小沼康行ディナーコースのご案内

皆さま、大変お待たせいたしました。

「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」は2025年ゴールデンウイーク期間にて営業を再開いたします。

本年で30周年を迎える当店、創業者の小沼康行によるゴールデンウイークのためだけの特別なディナーコースをご用意しております。

この機会に、グランシェフが腕を振るう贅沢なディナーコースを是非ご堪能ください。

今回のコースはプリフィックスコース。

一皿一皿が印象深く、食べ応えのある料理をご提供いたします。

味わうごとに、その美味しさと美しいプレゼンテーションが心に残ることでしょう。

大切な人との特別なひとときを、軽井沢の美しい自然の中でお楽しみいただけます。

*宿泊棟は現在リニューアル工事のため閉館しております。リニューアルオープンは7月下旬を予定しています。

 

<ご予約可能日時>

通常ディナーコース

  • 4月 28日(月)17:30~、18:00~
  • 4月 29日(火)17:30~、18:00~
  • 4月 30日(水)17:30~、18:00~

*ディナータイムのみの営業となります

 

<コース料金>

お1人様 12,000円(税サ別)

 

<メニュー内容>

前菜・魚料理・肉料理・デザート・カフェ

 

〇グランシェフ小沼 康行による特別ディナーコース

  • 5月 3日(土)17:30~、18:00~、20:00~
  • 5月 4日(日)17:30~、18:00~、20:00~
  • 5月 5日(月)17:30~、18:00~、20:00~

*ディナータイムのみの営業となります

 

<コース料金>

お1人様 12,000円(税サ別)

 

<メニュー内容>

プリフィックスコース 

前菜・メイン・デザート・カフェ

当日のメニューからお好きなものをお選びいただけます。

 

ご予約方法>

オンラン  https://www.tablecheck.com/shops/primavera/reserve

お電話  0267‐42‐0095

*受付時間は10:00~21:00となります

 

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

プリマヴェーラ及び穏坐bar~営業に関するご案内~

 

【プリマヴェーラ】

2025年1月6日(月)~7月31日(木)まで休業

宿泊に関しては8月から再開の見込みです。

【穏坐bar】

2025年1月6日(月)~7月31日(木)まで休業

8月から営業再開の見込みです。

【ピレネー】

通常通り営業しております。

詳しくは店休カレンダーをご確認ください。

店休日のご案内

 

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

予約システム変更のご案内

平素よりレストラン・プリマヴェーラおよびピレネーをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

 

この度、お客さまの更なる利便性向上を目的に予約システムを変更させていただきました。

2024年11月30日(土) 以前にご予約をされているお客さまにつきましても、ご予約内容通り承っておりますのでご安心ください。

なお、11月30日(土)以前にご予約のお客さまは「確認・変更・取消」をされる場合、お手数ですがお電話にてお願いいたします。

 

何かご不明な点がございましたら、下記宛にご連絡を頂きますようお願い申し上げます。

 

レストラン プリマヴェーラ (水・木定休)

TEL 0267‐42‐0095

レストラン ピレネー(月・火定休)

TEL 0267‐41‐3399

軽井沢のプリマヴェーラ
  • 長野県北佐久郡軽井沢町1278-11
  • 電車 軽井沢町駅より徒歩約7分
  • お車 上信越自動車道 碓氷・軽井沢I.C.より約30分