レストラン 営業日及び営業時間の変更お知らせ

新型コロナウィルス「まん延防止等重点措置」の適用に伴い、長野県から出された「時短営業」等の要請に伴いレストランの営業を下記のとおりとさせていただきます。

お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

 

【プリマヴェーラ】

3月4日まで休業

 

【穏坐】

基本的に2月末まで休業

 日によってご予約のお客様のみ承ることもございますが、20時閉店、アルコール類の提供はできません。

 詳しくはお電話でお問い合わせください。

 

【ピレネー】

毎週水曜日・木曜日、2月14日(月)15日(火)は定休日

ディナーは20:00閉店となります。

1卓最大4名様まで。また、アルコール類の提供は控えさせていただいております。

詳しくはお電話でお問い合わせください。

採用情報

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私たちのビジネス

■オーベルジュ事業
軽井沢で26年目を迎えるオーベルジュです。本格的フランス料理レストラン、ロティスリー、日本料理レストラン、7,000本を有するワインセラー、10室のホテル、自家農園を備え、多岐にわたり活躍の場があります。


募集職種

調理、サービス、ソムリエ、受付・事務


対象となる方

新卒者・中途

●調理技術・サービス技術・ソムリエなどの資格を身に着け、スキルアップや将来独立を目指す方。

●未経験、異業種でもこれまでの経験や知識を活かして、さらなる企画力、経営力を身に着けたい方。

●語学スキルをお持ちの方。


勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1278-11


勤務時間

就業方法:変形(1ケ月単位)

シフト制(実働8時間)        

年間休日105日(冬期有給消化含む1ケ月間の休日)       

時期に応じて月間休日、勤務時間の変動あり


給与

■賞与:年2回 2.5ヵ月        

■昇給:年1回 それぞれ2020年度実績

新卒        

■大学卒/月給250,000円      

■短大・専門(2年)/月給220,000円        

■高校卒/月給200,000 円       

中途        

■経験・能力を考慮し決定        


福利厚生制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)        

■独身者向け寮完備        

■交通費支給(当社規定による)        

■国内研修旅行        

■海外研修旅行


選考プロセス

<1次選考> 書類選考(履歴書、職務経歴書)

<2次選考> 面接


応募方法

電話にて応募の受付を致します。

電話:0267-42-0095
受付時間|8:00~22:00(年中無休)

求人の詳細ページはこちら >>

 

貸スペースのご案内

新店「VEGAN+Plus」内のギャラリー「ESPACE」をフリースペースとしてお貸しいたします。

作品の展示、各種セミナーや教室、リモートワークスペース、会議室など様々な用途に対応いたします。

また、フレンチレストラン、ロティスリー、日本料理、カジュアルフレンチの4レストランを使用した食事を兼ねたイベントや、宿泊施設も備えています。

1日(9:00〜17時)10,000円(税別)

利用時間や、日数、設備等はお気軽にお問い合わせください。

新型コロナウィルス感染防止の対策について

ウィルス感染拡大ならびにお客様の健康と安全を考慮し、「ロティスリー・ピレネー」のランチ営業につきまして前菜のブッフェ形式での提供を一時休止し、お客様個々に前菜プレートをご用意いたしております。
また従業員の健康状態の管理はもちろん、施設内各所にアルコール系消毒薬を設置いたしております。ご来店されるお客様につきましても、手洗い・手指消毒を行っていただけるようご理解とご協力をお願い申し上げます。



【感染症対策について】
お客様へのお願い
〇ご来館の際は手指のアルコール消毒と検温にご協力ください。
〇お食事をされているとき以外はマスクの着用をお願いいたします。
〇体調がすぐれないときの無理なご来館はご遠慮ください。

レストラン&ホテル
〇定期的な換気を行っております。外気温が低い日もございますがご協力をお願いいたします。
〇ゆとりあるテーブル配置を心がけています。
〇テーブルやトイレなどの共有スペースなどのアルコール消毒の徹底。
〇カウンター席のアクリル製仕切り版の設置をしています。
〇徹底したアルコール消毒を行っています。
〇営業時間外にオゾン殺菌装置での空間殺菌を行っています。

スタッフ
〇手洗い、アルコール消毒、検温をこまめに実施しています。
〇普段以上に整理・整頓・清潔を意識しています。

お客様が安心してお過ごしいただけるよう努力する所存です。
皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。

新店「軽食&cafe VEGAN+Plus」のご案内

プリマヴェーラ向かいに、軽食&CAFÉ「VEGAN+Plus」(ヴィーガン プリュス)がプリマヴェーラグループに仲間入りしました。新鮮野菜料理を中心に、肉料理も魚料理もそろえてあります。

8:30分より営業

0267-41-6089(直通)

 

どうぞよろしくお願いいたします。

当館はGo Toトラベルキャンペーン対象施設です。

いつも弊施設をご利用頂き、誠にありがとうございます。
2020年7月22日(水)より開始されました、「Go Toトラベルキャンペーン」におきまして、当施設はキャンペーン対象宿として、当該事務局の承認を得ております。

本キャンペーンに関するお問い合わせは下記事務局まで
「Go To トラベルキャンペーン事務局」
TEL:03-3548-0520   受付時間:平日9時30分~17時

Go Toトラベル事業関連情報(国土交通省)
https://www.mlit.go.jp/kankocho/page01_000637.html

Go Toトラベル旅行者向け公式サイト(Go Toトラベル事務局)
https://goto.jata-net.or.jp/

Go Toトラベルとは?
・国内旅行を対象に、宿泊・日帰り旅行代金の1/2相当額を支援する、国土交通省管轄の事業
・支援額の内、7割→旅行代金、3割→旅行先で使える地域共通クーポンとして付与
・一人一泊あたり2万円が上限(日帰りは上限1万円)
・連泊制限や利用回数の制限なし
(例)
旅行代金/宿泊代金が20,000円の場合
代金の1/2相当額の10,000円を支援(内訳:7,000円→旅行代金の割引、3,000円→地域共通クーポン)


【感染症対策について】
お客様へのお願い
〇ご来館の際は手指のアルコール消毒と検温にご協力ください。
〇お食事をされているとき以外はマスクの着用をお願いいたします。
〇体調がすぐれないときの無理なご来館はご遠慮ください。

レストラン&ホテル
〇定期的な換気を行っております。外気温が低い日もございますがご協力をお願いいたします。
〇ゆとりあるテーブル配置を心がけています。
〇テーブルやトイレなどの共有スペースなどのアルコール消毒の徹底。
〇カウンター席のアクリル製仕切り版の設置をしています。
〇徹底したアルコール消毒を行っています。
〇営業時間外にオゾン殺菌装置での空間殺菌を行っています。

スタッフ
〇手洗い、アルコール消毒、検温をこまめに実施しています。
〇普段以上に整理・整頓・清潔を意識しています。

お客様が安心してお過ごしいただけるよう努力する所存です。
皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
軽井沢のプリマヴェーラ
  • 長野県北佐久郡軽井沢町1278-11
  • 電車 軽井沢町駅より徒歩約7分
  • お車 上信越自動車道 碓氷・軽井沢I.C.より約30分